Japonia Aoi

Ohagi - jeden z bardzo popularnych Japońskich deserów. Są to kulki robione z kleistego ryżu, kremu azuki, ze słodkiej fasoli. Ohagi często pokrywane są ciemnym sezamem lub w mące z prażonej soi - kinako. Samo robienie tego deseru zajmuje co najmniej dziesięć godzin. Jest wyjątkowo czasochłonne a do tego dość drogie. Ohagi są jednymi z najsłodszych deserów.

credits.: www.wikipedia.pl